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Biscuits nature

Ingrédients:

  • 2 tasses de farine de blé entier
  • 1/2 tasse de gruau
  • 6 c. à table de margarine
  • 1 oeuf
  • 1/2 tasses de lait en poudre
  • 1/2 tasse d'eau froide

 

Préchauffer le four à 350°C. Mélanger tous les ingrédients et pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle forme une boule.

Abaisser la pâte à 1/2 pouces d'épaisseur et découper en morceaux. Cuire sur une tôle à biscuits non graissée 30 minutes.

 

Fermer le four et laisser sécher les biscuits 1/2 à 1 heure pour qu'ils soient croustillants.

Posté par : dog
03/10/2011